Características Gerais

A economia de Lavras que, originalmente se baseou na mineração do ouro e outros tipos de rochas para exploração, hoje apresenta uma base diversificada. A principal atividade econômica de Lavras na atualidade é a pecuária, onde apresenta um grande destaque na produção de bovinos e ovinos, na produção de couro, lã e carne de ovelha.

Atividades Diversas

Mineração

Elemento formador do Município, a Mineração foi a principal atividade econômica lavrense por muitas décadas. Atualmente, as reservas minerais estão restritas, porém em prospecção. Em 2021, se prevê a instalação de uma mina de fosfato, que fará o suprimento da demanda de grande parte da produção estadual do mineral; Há a atuação de três empresas do ramo no Município: a Águia Fertilizantes, de Minas Gerais (que faz investimentos em diversas áreas, inclusive na cultura lavrense); a canadense Amarillo Gold, que realiza busca por novas reservas de ouro; e a Ibaré Mineral, que explora e produz mármores e granitos voltados para o mercado externo.

Comércio e Serviços

Segundo informações do Cadastro Geral de empresas, do IBGE, em 2014, 192 unidades locais atuam no município, que proporcionam, para a população e os visitantes, acesso a bens de consumos que suprem suas necessidades básicas. Há também a presença de mais de 500 microempreendedores individuais (MEI’s) na cidade.

No entanto, por ser um município de pequeno porte, muitas vezes os lavrenses precisam utilizar serviços de outras cidades, sobretudo na busca de produtos ou atividades ainda não existentes em Lavras do Sul. Ainda assim, basicamente, as necessidades são preenchidas pela população (como alimentação, roupas e produtos de limpeza).

Pesca e Silvicultura

Realizada em escala local, a pesca é praticada em arroios e açudes no interior do município, para consumo interno. A Celulose Rio-grandense (Aracruz Celulose) instalou, nos anos 2000, 16 horto florestais no território lavrense, para a produção de eucaliptos, pínus e derivados. A lenha produzida destina-se para consumo interno, sobretudo nos dias frios.

Agricultura

A agricultura atende muito mais ao mercado interno do que àagroindústria e à exportação. Os principais cultivos são o arroz (cultivado especialmente no Segundo Distrito), a soja (cultivo crescente no município nos últimos anos), o milho, o trigo e o amendoim. Existem, ainda, focos de fruticultura, na sua maioria em pequena escala, onde são praticadas culturas como pêssego, uva, laranja e figo. As plantações predominam no Segundo Distrito (Ibaré).

Produto Interno Bruto

Nos últimos 15 anos, o Produto Interno Bruto (PIB, índice que mostra o valor das riquezas econômicas, bens e serviços produzidos em um ano) de Lavras do Sul, esteve sempre em ascensão. Em 2008, o PIB lavrense estava estimado em R$ 136.207.126,00. Já em 2011, o valor elevou-se para R$ 152.731.000,00, colocando o município entre os 200 maiores PIB’s gaúchos. Em 2018, o PIB do município chegou a R$ 252 milhões. O setor primário (agronegócio e agropecuária) é responsável pela maior parte da arrecadação do município, seguido pelo setor terciário (de comércio e serviços).

Dados do PIB em Lavras do Sul, de 2018 (fonte: IBGE):

• PIB a preços correntes: 252.427,92 R$ (×1000)
• Impostos, líquidos de subsídios, sobre produtos, a preços correntes: 8.158,20 R$ (×1000)
• PIB per capita: R$ 33.585,41
• Valor adicionado bruto a preços correntes: 244.269,72 R$ (×1000)
• Agropecuária: 128.084,86 R$ (×1000)
• Indústria: 7.230,82 R$ (×1000)
• Serviços – Exclusive Administração, defesa, educação e saúde públicas e seguridade social: 61.665,43 R$ (×1000)
• Administração, defesa, educação e saúde públicas e seguridade social: 47.288,62 R$ (×1000)